“一杯酒，兩角銀，我是世界第一等。” 　　這是歌里唱的，同時也是現(xiàn)實。11月，A股白酒業(yè)市值高達4.35萬億，坐上了銀行后的第二把交椅，且超過了地產(chǎn)、煤炭、鋼鐵、空調(diào)4大行業(yè)市值的總和。

除了茅臺依然穩(wěn)占A股市值榜首，五糧液（000858）也破了萬億大關(guān)，還有14家酒企在今年第三季度實現(xiàn)較上年同期的“營利雙增”，占到了上市酒企的70%。 　這樣的業(yè)績不得不讓許多賣房、賣車的“大戶”們也心生羨慕。賣酒，真的是“巨劃算+有錢景”的買賣嗎？ 　　是虛高還是比較優(yōu)勢？

年初的疫情突發(fā)沖擊了酒行業(yè)，但第三季度商務(wù)和餐飲消費已開始大幅回升。畢竟，對很多普通老百姓來說，疫情只是改變了喝酒的消費場景，該喝的還是會喝。

行業(yè)研究達人樂陶88年初時就分析，白酒行業(yè)TOP集團公司，幾乎均無應(yīng)收賬款，還有大量的預(yù)收賬款，自由現(xiàn)金流也非常好，還有很強的提價能力。可見酒行業(yè)在復(fù)蘇上要比其他行業(yè)更穩(wěn)更快。

就連低端酒也在今年的動蕩中創(chuàng)造了神話。 　　最近有媒體根據(jù)三季報對酒企做了排名，順鑫農(nóng)業(yè)（000860）憑借牛欄山二鍋頭躋身前五。牛欄山從銷售額50億到超過100億，僅用了三年時間，而占其總收入90%的是售價不到20元的光瓶低檔白酒。 　　以糧食為原料的低成本，毛利率高，不用在研發(fā)上做高投入，越存越值錢的優(yōu)質(zhì)基酒甚至能讓白酒企業(yè)“規(guī)避”掉貨存問題。從這些最基本面看上去，酒企不賺錢誰賺錢。

業(yè)內(nèi)資深人士何先生接受“懂酒諦”采訪時表示，因為疫情等因素的影響，一些行業(yè)外的熱錢流向了酒行業(yè)，閑散資金將酒作為了最理想的避險之處。

相比之下，其他傳統(tǒng)高利潤行業(yè)的日子就難過一些。

比如汽車行業(yè)，產(chǎn)銷持續(xù)負增長，車企不僅要艱難轉(zhuǎn)型升級，還要應(yīng)對中美經(jīng)貿(mào)摩擦、新能源補貼退坡等復(fù)雜因素的影響。地產(chǎn)企業(yè)則在限購、限價、限商等調(diào)控政策的縫隙中求生，還要面臨能否準確把控土地市場的高風險考試。

但待疫情結(jié)束后，白酒業(yè)是否會擠出泡沫，會擠出多少泡沫，就未可知了。 　　而且，要具體看細分市場的趨勢，更要因酒而宜。

何先生透露，目前行業(yè)內(nèi)很多人看好醬香型，因為利潤率高。而以汾酒為代表的清香型是還個未完全開發(fā)的寶藏，原先更注重國際化，在國內(nèi)的認識度有待提升。

一直籌備上市的國臺酒業(yè)，在價格提高之外，業(yè)內(nèi)人士更關(guān)注它實際的消費情況，畢竟，現(xiàn)在消費者越來越難“上套”了，能否克服外界一直所說的產(chǎn)能受限的天花板，也需要繼續(xù)觀察。

據(jù)某汽車行業(yè)統(tǒng)計，截至2020年8月底A股市場整車上市公司共有24家，總市值接近萬億元。

2020年中國A股汽車整車制造企業(yè)市值排名 　　后進者靠新打法能堅持多久？

在白酒企業(yè)整體的高歌猛進中，巨頭們一直唱主場，后進者的空間有多大，還充滿未知和想象。 　　中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示，白酒業(yè)規(guī)模以上酒企從2016年的1600多家減少到2019年的1176家。3年間少了500家企業(yè)。

因為在釀酒秘方上難以企及，多數(shù)后起品牌以新式小酒、青春小酒的概念來占位。雖然曇花一現(xiàn)的不少，但年銷近30億元的江小白、主打數(shù)據(jù)化白酒概念的光良等新晉名牌還是成功讓白酒在年輕人里圈了一輪粉。

這很大程度上得益于它們夠創(chuàng)意，夠懂年輕人。江小白曾在七夕節(jié)推蜜桃味高粱酒，包裝是女生喜歡的粉嫩，利口低度，以此來吸引情侶對飲。無形中，白酒濃烈和老氣的形象被打破，也更換了白酒傳統(tǒng)的氛圍和場景。

但在一些業(yè)內(nèi)人士看來，江小白這一類酒更像是網(wǎng)紅和現(xiàn)象級產(chǎn)品，白酒是非常講究血統(tǒng)的，缺乏血統(tǒng)就缺乏根基，后勁能否充足是個問題。